quarta-feira, 31 de agosto de 2016

RECEITINHA MUSSELINE DE BATATA DOCE COM CAMARÃO AGRIDOCE E LULAS

Olá!

Hoje estou trazendo uma receitinha gostosa, bonita e rápida de fazer.

É uma musseline de batata doce, camarão com molho agridoce  e lula.





Vamos a receita ( para 2 pessoas)

Musseline de batata doce

Ingredientes:

2 batatas doce de tamanho médio
1 vidrinho de leite de coco
2 colheres de sopa bem cheia de cream cheese
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
azeite

Modo de preparo:

Descasque as batatas doce e corte em rodelas. Em uma panela coloque as batatas e cubra com água e ferva até que as batatas fiquem bem macias.

Numa vasilha coloque as batatas cozidas, o leite de coco , o cream cheese, sal e a pimenta. Bata tudo no mixer até ficar numa consistência bem cremosa. Numa panela antiaderente, em fogo baixo, coloque um pouquinho de azeite e acrescente a mistura da batata, mexendo para aquecer.

Lulas

Ingredientes:

lulas frescas limpas cortadas em rodela
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
salsinha picadinha
azeite

Modo de preparo:

Coloque azeite em uma frigideira e deixe a panela esquentar bem, coloque as lulas, sal, pimenta do reino e a salsinha. Dê uma mexidinha na frigideira e está pronta a lula.

Camarão com molho agridoce

Ingredientes:

Para o camarão:

6 camarões pistola
sal
azeite
pimenta do reino

Modo de preparo:

Limpe os camarões . Coloque azeite em uma frigideira e deixe a panela esquentar bem, coloque os camarões de 3 em 3 ( para não juntar água), tempere com sal, pimenta do reino e de uma fritadinha de cada lado do camarão. 

Para o molho agridoce:

1 colher de sopa de vinagre balsâmico
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de açucar
2  colheres de sopa de shoyu
gotinhas de molho de pimenta

(peguei a receita desse molhinho no site da panelaterapia)

Modo de preparo:

Juntar todos os ingredientes numa frigideira e dar só uma esquentadinha. Colocar esse molho por cima do camarão.
A montagem do prato da pra ver pela fotenha!!!

Eu e o marido adoramos!!!

beijos

GIOVANA

terça-feira, 10 de maio de 2016

NOVAMENTE A BRINCADEIRA! JANTAR DA CARLA !!! " REMAKE" DO JOGO DE PANELA DA ANA MARIA BRAGA

Foi tão gostosa a nossa primeira brincadeira de Remake do Jogo de Panelas que resolvemos repetir novamente!!!

É muito gostosa essa brincadeira!!!Onde cada vez é o dia de um de nós fazermos o jantar, com direito a entrada, prato principal, sobremesa e decoração!!!! 


A nossa repetição da brincadeira, começou com a anfitriã Carla!!!

E o tema dela foi " UMA NOITE SOB FLORES, FRUTOS E FRUTAS" 


Carlinha nos recebeu em sua casa com uma alegria que exalava em seu sorriso, em uma ambientação clássica, elegante e de extremo bom gosto:

Visão geral da mesa posta:







Detalhes, mais de perto, da mesa posta. Olhem que lindo arranjo no centro da mesa, feito com flores, frutas e folhagens: 


Uma mini rosa para cada convidado, acompanhava os guardanapos, um mimo!






Decoração inclusive no lavabo:


O cardápio a ser servido:


De petiscos, a Carla serviu:

Holls japoneses:


Mini sanduiche de atum:


Vinagrete de polvo:


De entrada, nos foi servido um Ceviche Clássico, que estava delicioso:


E de prato principal, Camarão Tropical, servido dentro do abacaxi!!! Uma delicia, que preciso pegar a receita: 


A sobremesa servida foi um Pudim de Laranja ( hummmm):



E ainda saímos da casa da Carla com uma lembrancinha, um mimo de arranjo, que ela nos presenteou:




E assim, começamos super bem, mais uma vez a nossa brincadeira e  tivemos mais uma noite mega agradável!!!

Carlinha, o seu jantar estava delicioso!!! Amei!!!

beijos 

GIOVANA


quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

O OITAVO JANTAR : JANTAR DO JUNIOR !!! " REMAKE" DO JOGO DE PANELA DA ANA MARIA BRAGA

Neste último sábado, dia 28/11, tivermos o último jantar da nossa brincadeira do "remake" do Jogo de Panelas da Ana maria Braga!!!

E foi o Jantar do Junior... e o Tema foi Jantar Nordestino!!!

Como sempre, nossa brincadeira foi deliciosa e regada com muitas risadas, alegria e muita harmonia entre nós.

De belisquetes,  o  Junior  fez  para  gente mini  cuscus de camarão ( delicioso), mandioca frita ( daquelas macias por dentro e crocantes por fora) e mix de amendoim com castanha.

Havia também alguns tipos de cachaças para degustar.

As toalhas com desenhos de pimentas, nos remetiam aos temperos nordestinos.








Haviam chapéus de cangaceiros adornando as paredes.



O Junior, usando de sua criatividade, adornou a escada com uma rede. No nordeste, uma informação a título de curiosidade,  as redes são demasiadamente utilizadas, inclusive para dormir.


Vamos ao melhor de nossas brincadeiras??? É claro, as comidas servidas pelo anfitrião da noite:

De entrada o Junior nos serviu um delicioso escondidinho de mandioca com carne seca:



De prato principal...pasmem...havia um saborosíssimo BAIÃO DE DOIS:


E para encerrar a noite com chave de ouro, de sobremesa, um delicioso mungunzá, ou mais conhecidamente por nós aqui do sudeste, canjica!!!



Junior, a sua noite nordestina estava perfeita e deliciosa!!

Aproveito o ensejo, por ser a última rodada dos jantares da brincadeira do Remake do Jogo de Panelas, para agradecer a todos os participantes: Carla, Adriana, Jana, Eu, Emerson, Mauricio, Marcelo e Junior, por participarem da brincadeira, que nos permitiu muitas risadas, conhecermos as comidas com o sabor e tempero de cada um, e o mais importante de tudo, que foi nossa união e fortalecimento de nossa eterna amizade e amor!

Um beijo no coração de cada um de vocês, com gostinho de "vamos repetir"!!!

GIOVANA




terça-feira, 10 de novembro de 2015

MEU TÃO DESEJADO ESPELHO CAMARIM

Bom dia!!!!

Meu sonho era ter um espelho daqueles tipo camarim, para poder fazer aquele make deslumbrante...com muita luz e brilho!

E o sonho se realizou, tenho agora no meu closet um espelho camarim para fazer maquiagens...e não vou negar, me sinto uma diva na frente dele.

Foi o maridão que fez para mim!!! s2

Vejam que lindo que ficou!!! AMEI!!!





Coloquei uma prateleira para acomodar as maquiagens. Comprei também várias cestinhas e caixinhas na cor preta onde coloquei as maquiagens.

Agora sim ficou super bacana e mega prático fazer a make nossa de cada dia!!!

Não tirei a foto do espelho acesso porque ofusca na fotografia...

As cestinhas mais de perto, com as maquiagens:





Estou deslumbrada com meu espelho camarim...sempre quis um!!!

Bom, como falei, foi o maridão que fez para mim...e vocês também podem fazer.

Vai precisar de :

1 espelho com bordas grossas ( o meu tem 6 cm)

6 soquetes pretos ( a quantidade depende do tamanho do espelho)

12 parafusos pequenos para prender os soquetes no espelho

5 metros de fio duplo

6 lâmpadas bolinhas de led ( não comprei branca e sim a amarela)

furadeira para fazer os furos para passar o fio dos soquetes

broca para madeira


Primeiro faça a marcação de onde ficarão os soquetes  e faça o furo com a furadeira para passar o fio:



Passe o fio no furo em forma de laço,  descasque o fio e prenda no soquete:


Parafuse os soquetes na borda do espelho com parafusos pequenos:


Para que as maquiagens fiquem à mão, coloquem uma prateleira !

E está pronto!!! Lindo e maravilhoso o meu espelho camarim!!!

Compre cestas, caixas etc... para acomodar as maquiagem...usem a criatividade... afinal...somos divas e com um espelhos destes ficamos ainda mais lindas e poderosas!!! rs!!!

Resultado lindo que me apaixonei: 




Um beijinho de obrigada ao maridinho por me fazer mega feliz!!

GIOVANA


segunda-feira, 21 de setembro de 2015

FESTINHA DE 1 ANINHO DO MEU NETINHO

Neste final de semana foi a festinha de 1 aninho do meu netinho Felipe. O tema escolhido pela minha filha foi " MICKEY".

Eu e minha filha Tatiana, ficamos uns 3 meses elaborando a festinha, fazendo os enfeites e  comprando as coisas para a festinha.

Estávamos  mega ansiosas para a primeira festinha do aniversário do Felipe.

A festa foi realizada no salão de festas do apartamento da minha filha, que tem um espaço muito bom e todos os equipamentos de cozinha que precisaríamos.

Eu e minha filha Tati, fizemos todos os enfeites da festa e contamos com a colaboração da:

Titia Patricia que fez os  lanchinhos de metro e os brigadeiros de colher, 

Bisavó Eni e Tiabisavó Edi que fizeram croquetes de carne e quibezinho

Vó Ines que fez lanchinos de carne.

Vovô Marcelo e papai Nei foram os responsáveis por fazer o arco de bexiga com a supervisão da mamãe Tati

Os demais comes e bebes minha filha Tatiana e o papai nei encomendaram tudo!

A festinha de 1 ano do Fe foi um sucesso! Tudo de lindo!

O aniversariante vestidinho de Mickey: muuuito fofo!!!


A mesa do bolo:








A mesa de apoio:









A porta de entrada decorada do salão de festas, a caixa para presentes, e as sacolinhas de lembranças:






                                                
As fotos de retrospectivas do Felipe, mês a mês deste primeiro aninho de vida!!!!:





As mesinhas dos convidados:









O espacinho lounge: 




Os detalhes da mesa de bolo:







































Alguns enfeites de parede:




Os kits de banheiro:


Para comer tinha: vários tipos de salgadinhos, lanche de carne, pão de metro, sanduiche de atum em forma da cabecinha do mickey ( esqueci de fotografar) e vários docinhos na mesa de bolo.

Para beber tinha: refrigerante, sucos, agua e cerveja.


E assim foi a festinha de 1 aninho do meu querido netinho Felipe!!!

Nossa família e amigos queridos colaboraram para que o clima de festa e a alegria estivesse contagiante!

Fe... sua festinha estava linda!! Parabéns meu amor!!!!

Vovó te ama demais!


beijos
GIOVANA